РИС БАСМАТИ GOLD <span>пропаренный ароматный</span>
Рис Басмати выращивается у подножий Гималаев. Благодаря длинным тонким зернам, нежному аромату и изысканному вкусу во всем мире Басмати заслуженно считается Королем Риса.

Масса нетто: 500 г

Также вас может заинтересовать

Пищевая ценность

в 100 граммах (% от дневной нормы)

  • Калорийность 342 ккал
  • Белки 7,6 г
  • Жиры 0,4 г
  • Углеводы 80 г
  • из них клетчатка 2,9 г
  • B1 0,2 мг (14%)
  • B2 0,04 мг (3%)
  • Ниацин, витамин В3, РР 5,1 мг (28%)
  • B5 1,1 мг (18%)
  • B6 0,5 мг (25%)
  • B9 8 мг (4%)
  • Витамин K 0,1 мг (0%)
  • Железо 0,7 мг (5%)
  • Кальций 55 мг (6%)
  • Магний 27 мг (7%)
  • Фосфор 156 мг (20%)
  • Цинк 1 мг (7%)
  • Калий 187 мг (5%)
  • Селен 0,0239 мг (34%)
  • Натрий 3 мг (0%)
  • Медь 0,3 мг (14%)
  • Марганец 1,1 мг (56%)
  • Калорийность 114 ккал
  • Белки 2,6 г
  • Жиры 0,2 г
  • Углеводы 26,7 г
  • из них клетчатка 1 г
  • B1 0,07 мг (5%)
  • B2 0,02 мг (1%)
  • Ниацин, витамин В3, РР 1,7 мг (9%)
  • B5 0,4 мг (6%)
  • B6 0,2 мг (8%)
  • B9 3 мг (1%)
  • Витамин K 0,1 мг (0%)
  • Железо 0,3 мг (2%)
  • Кальций 18,4 мг (2%)
  • Магний 9 мг (2%)
  • Фосфор 52 мг (7%)
  • Цинк 0,4 мг (3%)
  • Калий 63 мг (2%)
  • Селен 0,008 мг (11%)
  • Натрий 1 мг (0%)
  • Медь 0,1 мг (5%)
  • Марганец 0,37 мг (19%)

Срок годности: 12 месяцев

Как приготовить?

Используется в рецептах

Как варить рис Басмати Gold

Засыпьте рис в кастрюлю с водой в соотношении 1:2

Доведите до кипения, убавьте огонь и плотно закройте крышкой

Варите на медленном огне 25 минут, пока рис не впитает в себя всю воду

Приятного аппетита!

Польза и свойства риса Басмати Gold

Басмати Gold — удивительно красивый рис. Рассыпчатый и нежный, он хорош как в качестве гарнира, так и для приготовления практически любого блюда восточной и европейской кухни. Для придания особого оттенка вкусу и цвету риса в процессе варки можно добавить шафран.

В результате процедуры пропаривания перед шлифовкой, которая помогает сохранить витамины и полезные вещества, зерна этого риса имеют необычный янтарный цвет. В процессе варки они становятся белоснежными и никогда не слипаются.


Статьи о рисе

Рис в диетах

Разумеется, прежде чем остановить свой выбор на какой-либо диете, стоит во избежание осложнений проконсультироваться с врачом. И рисовая диета не исключение.

Рис в русской жизни

— Вам с рисом? — Нет-нет, с картошкой! Этот стереотипный диалог, приведенный знаменитым исследователем русской кухни Вильямом Похлебкиным, был действительно актуален во времена, когда выдающийся историк писал свою статью «Рис».

Как выращивают рис

Рис не слишком капризен. Он растет в любой почве и, хотя глину предпочитает песку, в песчаных почвах тоже растет и успешно. Солнце рис любит не меньше, чем влагу. Однако всего должно быть в меру.

Рецепты с рисом Басмати Gold