до 30 минут
на приготовление

Ингредиенты

  • Морковь — 100 грамм
  • Яйцо — 1 штука
  • Мука — 100 грамм
  • Разрыхлитель — пол чайной ложки
  • Грецкие орешки жареные — 50 грамм
  • Растительное масло — 30 миллилитров
  • Мед жидкий — 2 столовые ложки
  • Сливочное масло — 20 грамм
1.

Морковь натереть на мелкой терке и обжарить на растительном масле на хорошо разогретой сковороде.

2.

В яйцо добавить мед и очень хорошо взбить. Добавить растопленное сливочное масло.

3.

Хорошо перемешать, добавить овсяные хлопья экстра, оставить на 10 минут.

4.

Просеять муку, добавить разрыхлитель.

5.

Смешать муку с яичной массой, добавить морковь, перемешать. Выкладываем в силиконовые формы, и ставим в духовой шкаф 180°C на 25 минут. После приготовления остудить посыпать орешками и сахарной пудрой.

6.

Приятного аппетита.